Вибір саке може бути дуже захоплюючим завдяки різноманіттю сортів. Основні типи включають дзюнмай, гіндзьо та дайгіндзьо, кожен з яких має свої особливості залежно від ступеня полірування рису та додавання спирту. Для новачків може бути цікавим почати з дзюнмай, який відображає чистий смак рису. Зверніть увагу на відсоток поліровки рису, бо чим вище цей показник, тим більш делікатний і витончений смак саке.
__________________
Жизнь идет по маслу 
|