Добрый день, в наличии теперь есть Бастурма домашняя - Вяленная прессованная молодая говядина - 350 грн. кг
Бастурма – блюдо турецкой, кухни. Бастурма – это не что иное, как ароматное вяленое мясо(говядина), для приготовления которого используются разные специи и приправы. Бастурму нарезают тонкими пластинами и подают в качестве холодной закуски.
Бастурма – это деликатес, в среднем время приготовления бастурмы составляет от двух до четырех недель.
Готовится бастурма методом засолки и вяления. Используется только мясо молодых животных, все домашнее и натуральное.
С Уважением Игорь
|