Если вы хотите научиться делать вкусные суши, то тут необходимо много пробовать и учиться новому. Потому что информация всегда необходимо, чтобы как следует понимать что не так делаете. Вот мне очень помог этот
http://zhzh.com.ua/publ/2-1-0-1980 ресурс