Когда речь идет о кофе на вынос, франшиза такой кофейни в Украине скорее всего будет предполагать широкий ассортимент не только кофейные напитки. Варианты такой бизнес франшизы можно найти тут:
https://franch.biz/franshizy-v-ukraine/kofe-s-soboy/. В принципе это успешная идея и она будет популярна долгое время, так как кофе напиток который любят многие.