Мову звичайно ж бажано знати, але це зовсім не проблема. Наприклад, робота у Польщі без знання мови це звичайне явище. Там з радістю приймають багатьох трудових іммігрантів, більшість з яких - українці. Та й вакансій для українців, там більш ніж достатньо. Ось, можете самі глянути
https://gremi-personal.com.ua/ua/